中国社区小酒馆
「小酒馆」聚焦**白酒品鉴+社区社交***聚焦白酒零售、弱化餐饮属性*,突出“酒文化体验+轻餐模式”差异化定位,突出“先尝后买、知道好歹”的品鉴选酒消费文化,结合“社区会员制”精准服务,充分考虑政策合规性,自研“社区小酒馆消费增值系统”,包括硬件(AI智能品鉴售酒机)和软件平台系统,全程实行线上智能管理赋能。
小酒馆以酱香、清香型白酒品鉴为核心,打造“轻社交+文化体验”空间,把酒厂的客户品鉴环节,用数据系统连接外延到社区小酒馆,精准社区客户品鉴系统、会员制服务,倡导先品鉴比较,追求同质低价、同价高质的高性价比消费理念。扎根社区,服务半径500米内居民,面积30-90㎡,主要以“小而温馨”“接地气”为主题,覆盖全年龄段,核心为25-65岁中青年,满足“下班后微醺”“邻里社交”“家庭小聚”需求。
小酒馆自主研发AI智能品鉴售酒机系统+针对性的智能体垂直模型训练,利用智能体+网络系统连接,真正消除中间环节,直接对接酒厂(含酱香+清香酒厂)厂价供应,提供会员白酒免费品鉴酒水+其他酒水、特定商品的会员平价代购,轻食小吃等。利用先尝后买,让会员和厂家数据互动,以性价比高和差异化服务带动更高的需求。
社区小酒馆产品创新:从“卖酒”到“卖生活方式”,从“卖酒”到“卖信任互动”,从“卖酒”到“情感价值”,推出“下班解压小酌套餐”“周末好友小酌套餐”等,绑定特定消费场景。倡导更高性价比酒水消费理念+结合地域饮食文化+健康饮酒小酌文化,打造差异化产品。建立“社区会员交流系统”,消费积分兑换邻里商户服务。